
Lezzet Dolu Sofralar
MENÜMÜZDEN SEÇKİLER
En taze malzemelerle hazırlanan lezzetlerimiz,
geleneksel tatları modern sunumlarla buluşturuyor.
Çömlek’te her öğün, unutulmaz bir yemek deneyimine dönüşüyor.
Kahvaltıdan tatlıya, ızgaralardan çorbalara kadar
geniş menümüzü keşfedin!
geleneksel tatları modern sunumlarla buluşturuyor.
Çömlek’te her öğün, unutulmaz bir yemek deneyimine dönüşüyor.
Kahvaltıdan tatlıya, ızgaralardan çorbalara kadar
geniş menümüzü keşfedin!
İFTAR MENÜSÜ Kahvaltılar Kahvaltılıklar Çorbalar Salata ve Yan Ürünler Ara Sıcak Ana Yemek Izgaralar Tatlılar İçecekler





Hazar Serpme Kahvaltı (KİŞİ BAŞI)
850 ₺
Tereyağlı muhlama, menemen, haşlanmış yumurta (2 adet), patates kızartması, fasulye humusu (100 gr.), muhammara (85 gr.), sigara böreği (4 adet), pişi (2 adet), Sumqayıt kavurması (50 gr.), Ezine peyniri (50 gr.), kaşar peyniri (40 gr.), Muratbey burgu peynir (40 gr.), Sumqayıt kolot peyniri (40 gr.), yeşillikler 190 gr. toplam (salatalık, çeri domatesi, roka, maydanoz, marul), kuru kayısı – ceviz (45 gr.), bal – kaymak (85 gr.), Gəncə tereyağı (30 gr.), Vişne reçelli lor (65 gr.), çilek reçeli (70 gr.), portakal reçeli (70 gr.), yeşil – siyah zeytin (80 gr.), Bakı fındık kreması (60 gr.), bazlama (1 adet), meyve (2 çeşit 100 gr.), bakır demlikte çay, Gəncə Vakfıkebir ekmeği. Yukarıda yazan listedeki gramajlar 2 kişilik Hazar serpme kahvaltı içindir, yukarıda yazan her şey kahvaltı içeriğine dahildir, Hazar serpme kahvaltı en az 2 kişilik hazırlanmaktadır.

Tabak Kahvaltı
400 ₺
Bal (30 gr.), Reçel (55 gr.), Domates (60 gr.), Salatalık (30 gr.), Siyah Zeytin (15 gr.), Yeşil Zeytin (15 gr.), Sumqayıt Kolot Peyniri (30 gr.), Kaşar Peyniri (15 gr.), Tam Yağlı Ezine Peyniri (30 gr.), Tereyağı (15 gr.), 2 adet sigara böreği (60 gr.), 1 adet haşlanmış yumurta, sınırsız çay

Peynir Tabağı
300 ₺
Tam yağlı Ezine peyniri (50 gr.), kaşar peyniri (40 gr.), Sumqayıt kolot peyniri (40 gr.), Muratbey burgu peynir (40 gr.)

Söğüş Tabağı
170 ₺
Salatalık (150 gr.), çeri domates (110 gr.), roka (10 gr.), maydanoz (10 gr.), marul (30 gr.)



Omlet
120 ₺
Omlet

Sucuklu Yumurta
300 ₺
Sucuklu Yumurta

Kavurmalı Yumurta
490 ₺
Kavurmalı Yumurta

Menemen
180 ₺
Menemen

Tereyağlı Muhlama
350 ₺
Tereyağlı Muhlama

Haşlanmış Yumurta (2 adet)
70 ₺
Haşlanmış Yumurta (2 adet)

Sumqayıt Kavurması (50 gr.)
240 ₺
Sumqayıt Kavurması (50 gr.)

Bal – Kaymak (85 gr.)
200 ₺
Bal – Kaymak (85 gr.)

Gəncə Tereyağı (30 gr.)
65 ₺
Gəncə Tereyağı (30 gr.)

Vişne Reçelli Lor (65 gr.)
60 ₺
Vişne Reçelli Lor (65 gr.)

Çilek Reçeli (70 gr.)
50 ₺
Çilek Reçeli (70 gr.)

Böğürtlen Reçeli (70 gr.)
50 ₺
Böğürtlen Reçeli (70 gr.)

Pişi (2 adet)
80 ₺
Pişi (2 adet)

Bakı Fındık Kreması (60 gr.)
150 ₺
Bakı Fındık Kreması (60 gr.)

Siyah – Yeşil Zeytin (80 gr.)
80 ₺
Siyah – Yeşil Zeytin (80 gr.)

Kuru Kayısı – Ceviz içi (50 gr.)
110 ₺
Kuru Kayısı – Ceviz içi (50 gr.)

Meyve (2 çeşit)
100 ₺
Meyve (3 çeşit)

Bazlama (1 adet)
130 ₺
Bazlama (1 adet)

Muhammara (85 gr.)
100 ₺
Muhammara (85 gr.)

Fasulye Humusu (100 gr.)
100 ₺
Fasulye Humusu (100 gr.)

Patates Tava
140 ₺
Patates Tava

Sigara Böreği (4 adet)
140 ₺
Sigara Böreği (4 adet)

Tahin – Pekmez (60 gr.)
80 ₺
Tahin – Pekmez (60 gr.)

Bakır Demlik Çay (2 kişilik ve 4 kişilik)
160-250 ₺
Bakır Demlik Çay (2 kişilik ve 4 kişilik)

Fasulye Piyazı
100 ₺
Fasulye Piyazı

Sürme Salça (60 gr.)
60 ₺
Sürme Salça (60 gr.)



Balık Çorbası
230 ₺
Fileto mezgitten sebzeli balık çorbası

Mercimek Çorbası
150 ₺
Tereyağlı süzme mercimek çorbası

Kara Lahana Çorbası
180 ₺
Barbunya, mısır yarma ve iç yağlı makinaya vurulmuş karalahana



Çoban Salata
200 ₺
Salatalık, domates, zeytin, maydanoz ve biberli salata (isteğe göre soğan)

Mevsim Salata
210 ₺
Havuç, göbek, kırmızı lahana, zeytin ve maydanoz

Turşu
130 ₺
Karışık turşu

Cacık
140 ₺
Rendelenmiş salatalık, yoğurt, dere otu

Yoğurt
260 ₺
Çömlek Yoğurt



İçli Köfte
160 ₺
Cevizli, kıymalı kızartma içli köfte

Patates Tava
140 ₺
Patates Tava



Kuru Fasulye
410 ₺
Terayağlı etli İspir fasulyesi

Kavurma
860 ₺
180 gram dana eti

Pirinç Pilavı
160 ₺
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı

Bulgur Pilavı
160 ₺
Sebzeli, salçalı bulgur pilavı

Kara Lahana Sarması
340 ₺
Kıymalı karalahana sarması, yoğurt ile

Tereyağlı Muhlama
350 ₺
Kolot ve tel peynirden tereyağlı muhlama

Turşu Kavurması
280 ₺
Fasulye turşusu ve soğan

Sebzeli Güveç
510 ₺
Patlıcan, biber, patates, soğan, et, tereyağı

Şef Tabağı
890 ₺
Az kuru, az kavurma(100 gr) ve pilav

Hamsi Tava
500 ₺

Hamsili Pilav
360 ₺
İç pilavlı hamsi



Akçaabat Köfte
640 ₺
6 adet köfte (180 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Kuzu Pirzola
1300 ₺
3 kalem pirzola, bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

İnegöl Köfte
640 ₺
10 adet köfte (170 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Kaşarlı Köfte
640 ₺
6 adet köfte (180 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Sucuklu Köfte
640 ₺
4 adet köfte (170 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Karışık Köfte
670 ₺
6 adet köfte (180 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Kuzu Şiş
840 ₺
10 parça et, bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Biftek Izgara
880 ₺
1 adet antrikot (160 gr), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Karışık Izgara
1020 ₺
1 kalem kuzu pirzola, 4 parça kuzu şiş, 4 parça tavuk şiş, 2 adet Akçaabat köfte, bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Tavuk Pirzola
390 ₺
2 adet tavuk pirzola, bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Tavuk Şiş
370 ₺
8-10 parça et (220 gram), bulgur veya pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş biber, közlenmiş domates



Triliçe
250 ₺

Laz Böreği
210 ₺

Fırın Sütlaç
200 ₺

Kemal Paşa
180 ₺

Kabak Tatlısı
290 ₺



Meşrubatlar
100 ₺

Ayran
100 ₺

Şalgam Suyu
85 ₺

Soda
60 ₺

Şişe Su
60 ₺

Çay
30 ₺

Türk Kahvesi
100 ₺

